O que é a experiência?
O Miya Wine Bar está localizado em um agradável sobrado no bairro Pinheiros, integrado à loja de vinhos Grand Cru.
O espaço traz uma atmosfera intimista e acolhedora, que conta com três ambientes além de uma área externa aconchegante, perfeita para tomar uma taça de vinho com os amigos acompanhada de deliciosas entradas. O menu contemporâneo é assinado pelo Chef Flávio Miyamura e traz algumas de suas criações mais famosas.
São mais de 90 opções de rótulos em taça e mais de 400 opções em garrafas, que você pode escolher diretamente na loja da Grand Cru, integrada ao Miya, e degustar no Wine Bar.
Na experiência Wine Flight você será guiado por um sommelier e irá degustar uma sequência de quatro rótulos, de diferentes vinícolas argentinas, produzidos na região de Mendoza, com a uva Malbec: Zuccardi Q Malbec, Felino Alfa Malbec, Escorihuela Pequeñas Producciones Malbec e Pulenta Gran Malbec
Zuccardi Q Malbec: produzido pela premiada vinícola Zuccardi Valle de Uco é um vinho complexo e elegante, com notas de frutas vermelhas e escuras, além de um toque sutil de especiarias. Em boca, apresenta taninos firmes e uma acidez equilibrada, o que lhe confere uma boa estrutura e um final persistente.
Felino Alfa Malbec: produzido pela renomada vinícola Viña Cobos é um vinho intenso e concentrado, com notas de frutas negras e especiarias, além de uma estrutura tânica firme e uma acidez vibrante. Passa por um período de envelhecimento em barricas de carvalho francês, o que lhe confere complexidade e elegância.
Escorihuela Pequeñas Producciones Malbec: produzido pela vinícola mais antiga da argentina, a Escorihuela Gascón, fundada em 1884. Vinho fresco e aromático, com notas de frutas vermelhas e uma mineralidade característica do terroir da região. Em boca, apresenta taninos macios e uma acidez vibrante, o que lhe confere um final persistente e refrescante. Tem potencial de guarda de 10 anos.
Pulenta Gran Malbec: vinho elegante e complexo, com notas de frutas vermelhas e escuras, além de um toque sutil de baunilha e tostado proveniente do envelhecimento em barricas de carvalho francês. Em boca, apresenta taninos firmes e uma acidez equilibrada, o que lhe confere uma boa estrutura e um final persistente.
Conheça, através deste wine flight, a diversidade, a qualidade e as particularidades dos vinhos produzidos com a uva Malbec de diferentes vinícolas que mostram a riqueza e a complexidade dessa variedade tão apreciada pelos brasileiros.
Você também poderá harmonizar a sua experiência com as deliciosas entradinhas e pratos do Miya Wine Bar!
O que está incluso?
Degustação do rótulo Zuccardi Q Malbec;
Degustação do rótulo Felino Alfa Malbec;
Degustação do rótulo Escorihuela Peq Producciones Malbec;
Degustação do rótulo Pulenta Gran Malbec.
O que não está incluso?
Alimentação;
Itens não mencionados.
Fique atento
Recomendamos que venha de táxi/aplicativo. Mas caso prefira vir de carro, o local conta com um estacionamento e vallet terceirizado ao lado da Grand Cru.
É proibida a venda e o consumo de bebidas alcóolicas por menores de 18 anos.
