O que é a experiência?
A Videiras Carraro é uma vinícola pequena e familiar no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. É uma agroindústria familiar, onde toda a produção é cultivada na propriedade da vinícola.
A degustação harmonizada de quatro rótulos é realizada embaixo das videiras. O primeiro rótulo é o Chardonnay e será harmonizado com brusqueta com queijo brie e rúcula, regada com azeite de oliva. O segundo rótulo, o Lotto Trenta (Merlot 2020) harmonizado com queijo provolone gratinado com molho pomodoro, regado com azeite de oliva e um broto de beterraba. O terceiro é o vinho Isabel será servido com canapé de polenta brustolada, molho de salame, parmesão e broto de almeirão. E para encerrar, o espumante Moscatel que acompanha uma banoffe desconstruída.
O que está incluso?
Degustação de 04 rótulos;
Finger foods.
O que não está incluso?
Itens não mencionados.
Fique atento
É proibido a venda e o consumo de bebidas alcóolicas por menores de 18 anos.
Pets podem acompanhar, desde que permaneçam na guia.
É necessário chegar pelo menos 15 minutos antes da experiência.
